Kdo za projektem stojí?

Jmenuju se Petr Návrat. Za posledních 15 let jsem si v gastronomii prošel téměř vším. Nasbíral jsem zkušenosti v Británii a Irsku, ale nápad založit si vlastní provoz doma, mě nikdy neopustil.

Měl jsem vždycky jasno. Až se vrátím do Česka, otevřu si restauraci, kde mi udělají burger podle mých představ. A ty pak budu jíst. Po návratu do Prahy jsem si něco takového vyzkoušel rovnou na několika místech. Začínal jsem covidovým okýnkem na Žižkově. Během léta jsme pak vařili ve stínu Betlémské kaple. Nejčastěji sis Burgemana mohl/a dopřát v Hospodě U Benyho na Vinohradech. Tam jsme se na čas zabydleli a postupně začali hledat vlastní ideální místo.

A to se podařilo! Už začátkem léta se budeme potkávat na Letné! 

Více informací k naší cestě si můžete přečíst na Forbesu nebo Aktuálně.cz:

forbes.cz/burgerman

aktualne.cz/burgerman

Na co vybrané peníze použijeme?

Crowdfunding děláme, protože chceme dotáhnout věci k dokonalosti stejně jako naše burgery. K tomu bude potřeba vlastní řeznictví pod restaurací, příjemná zahrádka, našlapaná vzduchotechnika a mnoho dalšího.

Peníze z předprodeje nám dají komfort a svobodu věnovat se tomu hlavnímu – precizní přípravě našich vymazlených burgerů.

Tahle kampaň nám navíc dává příležitost vrátit lásku zpět komunitě, která nás poslední dva roky nesmírně podporovala. Zpětná vazba a radost z našeho jídla byla ohromující.

Proto jsme připravili hromadu odměn, které se skutečně vyplatí. Kup si vouchery na útratu v hodnotě 1 500 Kč, 2 500 Kč, 5 000 Kč nebo 10 000 Kč. My k nim přihodíme až 100% hodnoty navíc! Vouchery nemají omezenou platnost a můžeš je čerpat v několika návštěvách.

Čím více si nadělíš radosti, tím víc od nás dostaneš.

Dále si můžeš v rámci odměn pořídit naše tričko či mikinu z obnovitelných zdrojů.  Nebo třeba kurz přípravy burgerů. Ukážeme si, jak na populární smash, ale i poctivé burgery, které znáš z našeho menu. Můžeš si nás taky pozvat na svou letní grilovačku. Přijedeme se sudem piva a jídlem až pro 20 lidí. A na tvou velkou oslavu si zas můžeš rezervovat soukromý večírek cateringem šitým na míru přímo u nás v restauraci.

A když se plácneš přes kapsu, dostaneš od nás burgery do konce života! Společně s garantovaným místem kdykoliv přijdeš.

Pomožte nám Burgermana pořádně nakopnou a já se vám odměním, jak nejlépe umím!

Zkrátka a dobře, chci vám na tomhle místě dělat ten nejlepší burger tak, jako bych ho dělal sobě. A to sedm dní v týdnu.

Burgerman, každý den.

burgerman.cz

instagram.com/burgerman

Chcete se na něco doptat? Rádi vám odpovíme na eat@burgerman.cz.

--- ENGLISH VERSION ---

Project Introduction

„I always knew what I wanted. When I return to the Czech Republic, I will open a restaurant where they will make burgers according to my vision. And then I will enjoy them.“

And that's exactly what is happening now. I have found my dream place where I will prepare burgers perfected to their best form. 

Burgerman has been running for two years already. We will complete our brick-and-mortar restaurant in July. The bank loan doesn't cover everything, so in order to bring the space to perfection right from the start, we have launched a pre-sale. We're not looking for anything for free, so we're offering rewards that are truly worthwhile.

Who is behind the project?

My name is Petr Návrat. Over the past 15 years, I have experienced almost everything in the gastronomy industry. I gained experience in Britain and Ireland, but the idea of starting my own venture in my home country never left me.

I always knew what I wanted. When I return to the Czech Republic, I will open a restaurant where they will make burgers according to my vision. And then I will enjoy them. Upon returning to Prague, I tried something similar at several places. I started with a COVID window in Žižkov. During the summer, we cooked in the shade of the Bethlehem Chapel. Most often, you could treat yourself to Burgerman at the Hospoda U Benyho in Vinohrady. We settled there for a while and gradually started looking for our own ideal place.

And we succeeded! We will meet at Letná at the beginning of summer!

How will the funds be used?

We are crowdfunding because we want to bring things to perfection, just like our burgers. This will require our own butchery beneath the restaurant, a pleasant garden, state-of-the-art ventilation, and much more.

The funds we raise will provide us with comfort and freedom to focus on the main thing – the precise preparation of our beloved burgers.

Moreover, this campaign gives us an opportunity to give back the love to the community that has immensely supported us over the past two years. The feedback and joy from our food have been overwhelming.

That's why we have prepared a bunch of rewards that we believe are worthwhile. For example, you can buy vouchers worth 1,500 CZK, 2,500 CZK, 5,000 CZK, or 10,000 CZK. We will add up to 100% extra value to them! Vouchers do not have an expiry date and you can use them on multiple visits. 

The more joy you give yourself, the more you will receive from us.

Furthermore, as part of the rewards, you can purchase our t-shirt or hoodie made from renewable sources. Perhaps a burger cooking course. We will show you how to make popular smash burgers as well as honest burgers from our menu. You can also invite us to your summer barbecue. We will come with a beer keg and food for up to 20 people. And for your big celebration, you can reserve a private party with our catering right at our restaurant.

And if you dig deep into your pockets, we will give you burgers for life! Along with a guaranteed spot anytime you come.

Help us kickstart Burgerman properly, and I will reward you to the best of my abilities!

In short, I want to prepare the best burger for you at this place, just as if I were making it for myself. And that's seven days a week.

Burgerman, every day.

burgerman.cz

instagram.com/burgerman

Do you have any questions for us? Drop us a message eat@burgerman.cz.