SIROB – sirup z cukrové řepy, obnova zapomenuté regionální speciality
Na dobrou věc
SIROB – sirup z cukrové řepy 350ml
SIROB – sirup z cukrové řepy 700ml
SIROB – sirup z cukrové řepy 375ml
Představení projektu
Již více než 10 let se snažíme vrátit do povědomí veřejnosti zapomenutou pochoutku vyráběnou z cukrové řepy – SIROB.
SIROB je přírodní sirup vyráběný z cukrové řepy. Nejsou do něj přidávána žádná barviva a konzervanty.
Používá se obdobně jako javorový sirup nebo med, např.
- bramborové placky se sirobem
- makové buchty polévané sirobem
- zmrzlina polévaná sirobem
Sirob nepřekyseluju organizmus jako cukr. Výborně se hodí na oslazení kávy, do bílého jogurtu, na pečení, na dochucení svíčkové nebo rajské omáčky.
Od první myšlenky jsme již urazili kus cesty. Máme spokojené zákazníky, kteří se rádi vrací, ale nyní nás drtí ceny nákladů, zejména energií. Abychom mohli dále ve vaření této pochoutky pokračovat, musíme investovat do výrobního vybavení. Bez investic do efektivnější technologie to dále nepůjde.
Kdo za projektem stojí?
Jsme Petra a Zdeněk Stránští - rodinný minicukrovar Mžany,
nadšenci z podkrkonoší, kteří se snaží oživit slávu SIROBU – sirupu z cukrové řepy. Tuto specialitu z Podkrkonoší vaříme podle tradiční receptury.
Dříve byla tato pochoutka známá v celé oblasti hradecka, jičínska, bydžovska, dnes je již skoro zapomenutá.
Nebo nás můžete sledovat na facebooku minicukrovar.
Na co vybrané peníze použijeme?
Výroba sirobu je velmi zdlouhavá a energeticky náročná.
Cukrová řepa se musí důkladně očistit, nastrouhat, uvařit, scedit a získaný řepný výluh dále dlouho vařit. Musí se z něj varem odpařit 80% vody. Provoz momentálně využívaných kotlů na uhlí je již nevyhovující.
Vybrané peníze bychom použili na přechod k ekologičtějšímu způsobu vytápění. Naším snem jsou univerzální hořáky na biomasu – štěpka, pelety, obilí.
Pokud by ještě něco málo zbylo, modernizovali bychom výrobní zařízení, pro zpracování řepy. Tím, že jsme skoro jediní výrobci, nedá se žádné zařízení vhodné pro výrobu koupit a jsme odkázáni na zakázkovou výrobu.
Chcete zakladateli projektu něco vzkázat?
Pro zobrazení či přidání vzkazu musíte být přihlášeni na Facebooku a mít ve svém prohlížeči povolená cookies třetích stran.
- Vystavíte mi potvrzení o daru?
-
V režimu Donio Plus Potvrzení o daru nevystavujeme my, ale zakladatel projektu po úspěšném ukončení projektu.
- Kdy mohu očekávat svou odměnu?
-
Odměny realizuje zakladatel projektu do 90 dní po úspěšném ukončení projektu. Do této doby se všem přispěvatelům ozve.
- Co se děje s penězi, pokud se cílová částka nevybere?
-
V momentě, kdy se v projektu nevybere více než 25% z cílové částky, se vybrané finance refundují přispěvatelům.
- Mohu si u vás objednat daný produkt/službu, na kterou běží sbírka?
-
My v Donio samotnou výrobu/poskytování neprovozujeme, jsme pouze platforma, přes kterou je možné na výrobu přispět. Pokud máte zájem o některý z produktů, na které jsou u nás podpůrné kampaně, kontaktujte prosím vždy jejich zakladatele uvedené v popisu projektu.
- Mohu platit ApplePay?
-
Aktuálně v rámci sekce Donio Plus není možné platit způsobem ApplePay, pouze kartou online či bankovním převodem
500 Kč • 8. 12. 2023 8:10
500 Kč • 7. 12. 2023 20:08
280 Kč • 7. 12. 2023 13:11
375 Kč • 7. 12. 2023 9:08
300 Kč • 7. 12. 2023 7:58
280 Kč • 7. 12. 2023 7:54
585 Kč • 22. 11. 2023 21:50
Přemýšlíte jak této sbírce pomoci ještě víc?
Přidejte Dobrovýzvu a složte se společně s přáteli v rámci narozeninové oslavy, ve firmě, nebo na sportovní akci.
Jak Dobrovýzva funguje
- Přidejte Dobrovýzvu – vymyslete vlastní název a úvod.
- Sdílejte ji s přáteli, kolegy či ve své komunitě, aby se do pomoci zapojilo co nejvíce dárců.
- Vybrané finance přiřadíme k této sbírce, i když se nevybere celá částka.
Přidat Dobrovýzvu
Zjistit více
U této sbírky zatím Dobrovýzvy nejsou
Vyberte si odměnu
Na dobrou věc
SIROB – sirup z cukrové řepy 350ml
SIROB – sirup z cukrové řepy 700ml
SIROB – sirup z cukrové řepy 375ml
Donio je určeno také zakladatelům zajímavých nápadů, které může kdokoliv finančně podpořit. Komerční projekty na Donio nejsou realizované podle zákona o veřejných sbírkách, který zahrnuje pouze veřejně prospěšné aktivity. Více si můžete přečíst v našich Obchodních podmínkách.
Populární projekty
Chcete založit sbírku nebo projekt?
Podpořte projekt a získejte atraktivní odměnu
Na dobrou věc
SIROB – sirup z cukrové řepy 350ml
SIROB – sirup z cukrové řepy 700ml
SIROB – sirup z cukrové řepy 375ml
Skrýt odměny
Pomozte sdílením
Když příběh nasdílíte na sociálních sítích, pravděpodobně vybere více financí
Facebook
Twitter
Whatsapp
Další možnosti